专业介绍
帮助学生快速掌握裱花基础、专业理论知识及市场流行品种 的制作，培养操作技能娴熟、懂营销会创业的西点技能人才。
LEARNING CONTENT
节日蛋糕造型|黑樱桃波波杯|北海道布丁|杨枝甘露杯蛋糕|奥利奥半熟芝士| 巧克力古早|日式雪媚娘|法式乳酪|意大利芝士|美式布朗尼|蜂蜜海绵蛋糕|草 莓慕斯|覆盆子慕斯|芒果慕斯|重乳酪|肉松小皇|彩绘蛋糕卷等
OPERATIONAL SCENARIO
WORKS EXHIBITION
OTHER COURSES
学习时间：1个月
学习时间：3个月
学习时间：2个月
