杭州新东方烹饪学校不断探索与创新，致力于培养更多的烹饪人才。为了更好地实现产教融合，扩展学生视野，给学生增加就业机会，杭州新东方邀请了合作企业东大方餐饮厨师长马厨以及人力资源总监孟总入校授课以及现场宣讲。

 

匠心独运，大厨授课

东大方餐饮的马虹翔大厨，携正宗苏杭美味之精髓，为学子们开启了一场味觉与技艺的双重盛宴。

他不仅传授了烹饪的精髓，更将每一份食材的挑选、每一道工序的精细、每一味调料的搭配，都融入了匠人的情怀与智慧。在马大厨的倾囊相授下，同学们不仅学会了制作市场热门的菜品，更深刻体会到了苏杭美食背后的文化底蕴与匠心精神。

除此以外，马厨还为大家进行了厨房管理、食品安全培训。厨房管理和食品安全作为餐饮行业的核心环节，直接关系到企业的运营质量和消费者的健康安全。

 

宣讲招聘，携手并进

随后，杭州新东方创就业负责人携手东大方餐饮人力资源总监，开展了现场宣传招聘会。人力资源总监孟总为同学们全面详细东大方餐饮的详细情况。

浙江东大方餐饮管理有限公司，前身为德清大方餐饮管理有限公司，成立于2004年，是由大方人共同投资创办的一家特色餐饮企业。至今，已在杭州、德清、湖州、安吉、长兴、瓶窑、临安、临平、嘉兴等地区拥有70余家直营店，近3000名员工。

 

东大方始终秉持着“传统匠心，专作苏杭味，让苏杭美味像苏杭美景一样带给客户美好的回忆”的使命，一直坚持用心只做好味道，向顾客提供传统老味道、高性价比的菜品和恰到好处的服务。

 

他强调，东大方不仅仅是一家餐饮企业，更是一个充满爱与温暖的大家庭，一个让每一位员工都能实现自我价值与梦想的舞台。同时，他也表达了东大方对于烹饪人才的渴求与重视。他提到，公司始终坚持“双手改变命运，智慧创造财富”的员工成长理念，为每一位有志于烹饪事业的年轻人提供了广阔的成长空间与无限的发展机遇。

 

随着宣讲会的圆满落幕，一场场紧张而有序的现场面试也随之展开。同学们带着对未来的憧憬与期待，纷纷走上台前展示自己。

 

杭州新东方烹饪学校和东大方餐饮管理有限公司的紧密合作为学生们提供了更多的就业机会与更广阔的发展前景。

 

未来，我们期待更多像马翔虹厨师长一样的大厨为同学们授课，也期待着更多烹饪人才能够找到理想的工作。