在职业教育领域，产教融合已成为一种趋势，旨在更好地连接教育和行业，确保学生所学与市场需求紧密结合。近日，杭州新东方职业学校与咬不得餐饮管理有限公司宣布达成战略合作，通过定向班的模式，共同培养具有专业技能和实践经验的高素质技能型人才。

 

岗前在校培训——打造专业基础

作为合作的前面阶段，定向班的学员们将在杭州新东方职业学校接受系统的烹饪理论与实践教育。学校拥有专业的教学设施和经验丰富的师资队伍，能够为学员们提供专业培训。通过这一阶段的学习，学员们不仅能够掌握烹饪的基本技能，还能深入了解餐饮市场的较新动态和消费者需求，为未来的职场生涯打下坚实的基础。

企业实习带教——实现无缝对接

学员们在校期间的理论知识和实践技能得到充分锻炼后，将进入合作的第二阶段——企业实习。咬不得餐饮集团作为知名的餐饮企业，将为学员们提供真实的工作环境，让他们在实习中学习企业文化，熟悉工作流程，提升服务意识。在这一过程中，企业的专业厨师和管理人员将担任带教老师，对学员们进行手把手指导，让他们能够快速适应职场环境，将所学知识转化为实际工作能力。

岗位晋升发展——开启职业新篇章

经过岗前培训和实习带教的双重磨砺，定向班的学员们将以更加成熟的专业技能和丰富的实战经验，正式步入咬不得餐饮集团的工作岗位。在这里，他们不仅有机会获得稳定的职业发展路径，还能通过不断的学习和实践，实现从基层员工到管理岗位的晋升。咬不得餐饮集团将为有潜力的员工提供职业发展规划和持续的培训支持，帮助他们成长为餐饮行业的中坚力量。

双方合作的深远意义

杭州新东方职业学校与咬不得餐饮集团的战略合作，不仅是产教融合的一次成功实践，更是职业教育创新发展的典范。这种模式的实施，将促进教育与产业的深度融合，提高人才培养的针对性和有效性。对于学员而言，他们能够获得更加精准的职业定位和更高质量的就业服务；对于企业来说，则能够直接吸纳到符合自身发展需求的专业人才，实现人才的快速匹配和高效利用。

在未来的日子里，杭州新东方职业学校与咬不得餐饮集团将继续深化合作，不断探索和完善产教融合的新模式，为推动中国餐饮业的发展贡献力量。