传承中华餐饮文化，弘扬大国工匠精神。由中国饭店协会、中国东方教育集团共同主办，长沙新东方烹饪学院承办的2023中国美食烹饪锦标赛 | 中国新东方第七届“水塔醋业杯”全国烹饪职业技能大赛总决赛圆满落幕！

 活动现场

中国饭店协会会长陈新华，中国东方教育集团总裁许绍兵，湖南省人力资源和社会保障厅职业技能鉴定中心副主任王祥君，长沙市人力资源和社会保障局党组副书记、副局长李德清，长沙市职业技能鉴定中心主任李强，长沙县人力资源和社会保障局党组书记、局长祖春峰，中国东方教育集团烹饪事业部总经理金晓峰，山西水塔醋业股份有限公司总经理张策，中国东方教育集团烹饪事业部一部总经理姜海波，集团烹饪事业部二部常务副总经理吴莉，餐饮企业代表、全国新东方烹饪院校长等领导和嘉宾出席本次大赛。

以赛促学强技能 产教融合促发展

大赛首次引用“国家技能大赛标准”，此举是新东方烹饪教育高规格推动产教融合、以赛促学、培养新一代烹饪技能人才的重要创新。

中国饭店协会会长陈新华

“中国美食烹饪锦标赛是培养行业高技能人才和餐饮工匠的重要平台。相信在大家的共同努力下，本届比赛必将办成一场精彩、公平、公正的比赛，为餐饮行业培养选拔一大批素质过硬、技艺精湛、行业领先的高技能人才。”

中国东方教育集团总裁许绍兵

“我们希望通过这样全国性的烹饪技能大赛，选拔优秀技能人才，以赛促学、以赛促教，形成关注技能、崇尚技能的浓厚氛围，为国家培养更多的大国工匠，为社会输送更多的高技能人才。”

山西水塔醋业总经理张策

“2023年初，水塔醋业与中国东方教育集团建立了全面的战略合作伙伴关系，共同搭建校企协同育人创新平台，促进产教深度融合发展，推动校企研发有机衔接，蓄积双方发展升级新动力。携手为消费者传递更多的幸福味道！”

作为目前全国规模最大的职业教育机构，新东方烹饪教育顺应时代，不断创新，坚持以赛促学的教学形式服务技能人才。在不断深耕创新职教模式的基础上，紧随国家产教融合方针，助力中华餐饮的传承与发展。

厨师长惊喜现身 媒体聚焦热度高

这是一场烹饪行业顶级技艺的角逐，也是一次职业技能水平的交流切磋，对整个餐饮行业高质量发展具有重要意义。

中国饭店协会会长陈新华接受媒体采访

本次大赛受到了中央电视台、湖南卫视、新华网、人民网、凤凰网、环球时报、澎湃新闻、界面新闻等多家媒体的大力支持，同时收到杭州山葵家餐饮管理有限公司等全国168家知名合作企业的祝贺，新东方烹饪教育官方账号同步在线互动直播。

 中国饭店协会会长陈新华为熊猫厨师长任命

大赛将新东方烹饪品牌IP形象——熊猫厨师长创新的融合到了赛事的各项推广工作中，活动现场，中国饭店协会会长陈新华授予熊猫厨师长“中国美食烹饪锦标赛赛事推广大使”称号，充分展示新东方烹饪教育的职教特色。

匠心追梦，技能报国！新东方烹饪教育将全面贯彻党的教育方针，践行为党育人、为国育才初心使命，落实“产教融合、以赛促学”的职教理念，不断推进烹饪人才培养体系的创新，构建高质量职业教育体系，为实现国家经济转型升级做出积极贡献。

获奖喜报

杭州新东方职业学校参赛选手们在此次大赛中斩获了优异成绩，荣获团体赛金奖、学生个人赛银奖，让我们为他们喝彩！我校师生在此次大赛上用实力与激情奉上了一场精彩纷呈的饕餮盛宴，凭借刻苦学习掌握的烹饪技能与创新意识，在大赛中奋勇出击，赛出独属于新东方的技能盛世！