厨师究竟是如何考验专业技术的
有哪些需要注意的面试小技巧
杭小新带你解锁厨师面试全流程

为给金典总厨2007班的毕业学子提供更多优质岗位，增加对企业的了解和交流。近日，杭州新东方职业学校创就业中心，特邀嘉兴金小悦餐饮管理股份有限公司副总裁蔡荔华，行政总厨朱燕平等人来到我校举办招聘会。

实操考核

招聘会采用线下实操的考核方式，考官现场指定菜肴命题，通过学子的食材准备、菜式烹饪流程及菜肴表现对他们进行全方位考核。

应聘学子们纷纷拿出看家本领，挥刀舞勺、各显神通，在摆盘设计、菜肴口感、营养搭配等方面充分发挥出了自己的竞争优势。金小悦行政总厨朱燕平针对火候把握、烹饪方式、擅长菜品等方面对学子进行创意提问，专业细致、涉及面广，以便在全面掌握学子的厨艺水平后，筛选出技能过硬，综合条件突出的应聘者。

 

现场面试

岗位双选鼓干劲、激活力，精准对接人才培养更高效。实操考核结束后，金小悦面试官为学子详细介绍企业所需岗位及工作职责，表达对应聘者的期望，并与学子进行面对面交流，加深了解，对他们关心的薪资待遇、未来发展平台与机会等问题一一进行了解答。现场气氛十分火热，求职毕业生与企业负责人密切交流，不时传来愉悦的攀谈之声。

 

学校是一个跳板，企业是一个平台，希望同学们能通过这个跳板达到更高的平台，实现自己的人生价值，用技能点亮精彩人生。杭州新东方职业学校将继续积极为学生和企业搭建合作共赢的桥梁，让学子在毕业前找到适合自己的工作。