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用面包赋予生活更多的仪式感

时间:2022-12-30 点击:108次

对于面包烘焙师来说

一个小小的吐司片

一个圆滚滚的小贝果

都有自己的灵魂所在

经过各种食材的搭配

被做成了各种创意造型

看着它们,仿佛在表演某段故事情节

这让做面包变成了一件有趣的事情

每一个面团从揉搓到发酵

到烘烤的时间,温度,以及切割

她们都精心掌控,不断测试出较佳

有的时候,只是需要点小小的改变

就能让她们的生活充满更多惊喜和期待

世界很大,大到一转身就能发生很多事情。
世界很小,小到一个面包就可以装满所有。
烘焙师将满腔热爱和期待揉进温暖的面包里,以此治愈食客心。

面包是生活的仪式感

因为有了仪式感

平凡的生活才会热气腾腾~

【吐司】

一片吐司,太孤单。两片吐司,把爱包在中央。爱是吐司,把新鲜的食材,包在中间,也用宽厚的怀抱,夹进贴心相拥的甜蜜。

【法棍】

爱情就像法棍面包,在恰当的时机和适宜的温度下,逐渐发酵。只有不断咀嚼,才能品味其中味道。

【全麦面包】

形色兼具的面包,仿佛黎明前的微光,将要破晓。天然谷物自带的生命灵动,犹如潺湲的溪水,在心间徘荡开。

【菠萝包】

酥脆的外表,柔软的内心。可颂一般的层次感,每一口都是香脆酥软,咬下去满口咔嚓咔嚓。

【三明治】

快乐是简单的。松脆的培根、清爽的蔬菜、多汁的西红柿、香醇的奶酪,能够一口全部拥有,那就是快乐!

【碱水面包】

这是一款挑人的面包,口味单调却又富有风味。在冬天的窗边,暖阳下看着喜欢的书,再来点碱水面包和咖啡,真的可以假装在度假。

如果你也想成为一个

给人带来幸福感的面包烘焙师

欢迎来到杭州新东方职业学校

一起解锁更多面包的新奇创意做法

 

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