为进一步推进产教融合校企合作发展力度，提高人才培养质量，推动教学改革，丰富专业课程设置，提升教育教学品质，开拓学生就业平台。近日，在杭州新东方职业学校创就业指导中心的老师安排下，学校领导们来到校企合作单位——醉西湖-臻宴酒店进行观摩学习。

企业负责人热情接待了前去参观学习的老师，给大家详细介绍了企业发展过程、经营管理模式、企业文化以及未来发展愿景。之后带领大家分别参观了酒店后厨、海鲜原料区、烧腊间等地，并对酒店分工和岗位职责进行了详细的讲解，解析现代化厨房操作流程、现代化管理模式。

随后双方对餐饮行业发展趋势，企业用人需求，学生实习就业、学校教学模式与方向等方面进行了交流，并就校企双方深化合作机制、人才培养、专业建设、开设校企合作定向班等事宜展开深入交流，并达成深度合作意向。

本次醉西湖-臻宴酒店与杭州新东方职业学校的交流互动，进一步加深了学校与企业之间的联系，企业能够为学校提供市场前沿趋势，为学校教育教学的改进提供方向。学校通过了解企业需求培养能直接上岗的出色人才，实现学校、企业、学生三方共赢。

校企合作是职业教育的基本办学模式，学校将与企业配合，进一步拓展思路，深入探索校企共同发展的长效机制，结合企业和市场的需求创新人才培养模式，找准学校、企业发展的契合点，进一步推动和深化产教融合。