随着近几年国民对于西方美食的逐渐认可，西餐行业进入到一个快速发展的阶段，这也为国内的西餐专业人才带来了机遇。

前景广阔

西餐作为餐饮行业的重要组成部分，从西方国家的餐桌到我国随处可见的西餐厅，目前我国的西餐行业拥有巨大市场潜力。经过30年的普及和在一二线城市的推广，已经形成了成熟的市场规模，而随着国内经济的稳步发展，西餐产业也已经开始向三四线城市推进，同时西餐在国内除了传统西餐之外又出现了大量的西式简餐店，迎合了年轻人的口味，而亲民的价格更是让西餐厅的生意络绎不绝。

就业薪资高

巨大的市场导致西餐人才供不应求，这也使得西餐厨师就业问题几乎不受疫情影响，据不完全统计，经过专业学习后的西餐厨师月薪大致在5000—8000元之间，而副主厨、主厨月薪则能够达到10000元以上。相比其他美食行业，西餐厨师工作环境优雅，入行门槛低，回报率高。

开店创业容易

西餐业的飞速发展，创造了无限商机，也为不少人实现了创业梦想。西餐行业作为餐饮业的一种，有着投资小、回报大、风险低的优势，不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。

学西餐，找准专业院校很重要

现如今市面上大多数西餐厨师的专业素质良莠不齐，缺乏系统的训练，不管是酒店还是餐厅，对于拥有专业烹饪技术的西餐大厨都是求贤若渴的。想要占领先机，在西餐就业市场上占据优势，拥有高薪的、有长远发展的职业前景，选择专业院校，学习地道的西餐烹饪技法很重要！

那么在杭州新东方职业学校学西餐技术具有哪些优势呢？快来一起看看吧！

01教师给力，教学完善

杭州新东方职业学校聘请实战经验丰富的老师指导，全程无保留教学，标准化的酒店后厨模拟实训教室，让学子每天使用真材实料进行实操训练，掌握扎实的西餐烹饪技能。

02以赛促教，高效提升

学校通过以赛促教的方式，激发西餐学子的学习热情，通过阶段性的考核，检验学习成果，查漏补缺，让同学们有针对性更高效地提升技艺。

03优质就业，轻松创业

学校与众多企业建立深度合作，通过定向培养、校园人才双选会等形式，为西餐学子提供优质的就业平台。对于想创业的学子，提供专业的指导与支持，助力大家开好每一家店，实现“薪”未来。

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