时间:2021-10-12 点击:159次
关于 杭州吼堂餐饮管理有限公司
杭州吼堂餐饮管理有限公司的主营品牌“吼堂老火锅”,主打上世纪三四十年代民国老成都集市风格,一堂、二柜、三灶、四案,还原1930年老集市,重温四川旧梦。以“鸣堂”非物质文化遗产为品牌切入点,传承30年代老成都的记忆,以浓烈的红蓝色彩为装修风格,搭配道明竹编、桂花龙窑,绵竹年画等巴蜀非遗手工艺术品,将菜市场搬到火锅店里,还原老成都的茶馆文化和民国时期的火车站,回到街头巷尾和热闹喧嚣的集市风貌。
杭州吼堂餐饮管理有限公司 招聘岗位
后厨主管 2名
炉灶厨师 3名
打荷厨师 4名
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