2023年厨师行业的前景是不错的，因为现在人们对健康更加看重，更需要较好的素质高的厨师，如果没有经过合格培训的厨师是会被取代的。随着社会经济的发展，美食不再是简单的果腹，越来越多人懂得享受生活，对美食的执念比较深。

1、厨师—热门行业。因为企业对于厨师人才的需要，很多在校学习厨师的学生还没毕业就被各大大型企业抢订一空。由于国内餐饮业的发展，市场对餐饮厨师人才的需求比较旺盛，在餐饮行业，工作是比较好找的，就业是相对比较容易的事情，而且具有管理能力的厨师人才，在达到一定的社会认知后，还可以自己走上成功创业的道路。

2、厨师—热选职业。酒楼、星级大酒店在中国市场上如春后竹笋般快速成长，正是因为人们对食物品质的追求，所以很多星级酒店都需要招收大量厨师人才，以满足客人的不同需求。

3、厨师岗位需求"旺"—永不失业。古往今来，“民以食为天”的传统理念已经在中国人们心中根深蒂固，随着经济的发展，餐饮业更是一路飘红。吃东西早已不仅仅是为了填饱肚子，更多的是一种对生活，对色香味感官的一种享受。