学厨师没有一个固定的年限，在厨师学校里大部分的厨师技术学时在几个月到几年之间，厨师技术代表着一个厨师的阶段，要想要厨师好，需要不断的练习，在练习中精进厨师技能。

成为厨师需要厨师技术，尽量去一些大院校，专门开设有厨师专业的学校学，能一步到位，除了学厨师技术之外，还能学会厨师的专业素养。

厨师不算一个新兴职业，已经有很多年的历史了，从以前到现在的称呼来看，地位已经有很大的提升了，现在的厨师已经是热门行业之一，一个有厨师技术的厨师，是大酒店、企业口碑，薪资方面自然不会被亏待。学厨师很有前景，不仅在工作中能遇到，在生活中也能用到，可用性范围广，平时小露几手，烹制美味诱人的菜，犒劳自己、家人、朋友。

想要学厨师技术，到新东方烹饪学校学，针对不同的人群需求，学习的时间不一样，可以从中选择出适合自己的厨师专业。短时间的厨师专业属于短期厨师专业，学成出师的时间较快，不过这样的短期专业对学习者的基础要求比较高，因为时间有限。当然学习者能在学习的基础上、生活中凭借练习来大量积累厨师技术，提高厨艺，也适合创业人群。

要是初高中生学厨师专业，大部分的人连工作经验都没有，学一个技能型强的厨师专业，不容易被社会所淘汰。选择新东方烹饪学校这样专业，有规划性的学校，为今后的职业生涯扎实的底子。