现在学西点的学校很多，基本上稍微大一点的城市就有这样的学校，但是这样的学校不一定是好学校，好学校一定要有比较久的办学历史，选择学校可以从以下几方面入手:

1.培训资质

一家标准的培训机构，要具备一整套的教育资质认证，只有通过认证的教育机构，才是被认可的标准机构。

2.培训理念

优秀的西餐料理培训机构有自己的培训理念与教育态度，这不仅是依据口号，更是对学员负责人的—种表示。

3.企业认可度

除了学校提供就业安排外，从另一方面来说，企业对该培训机构的认可度也很重要，如果企业普遍不认可这家培训机构，那么就需要慎重考虑了。

4. 师资力量与设施安全

老师是你整个西点培训过程中最重要的人，也是你走向成功的最重要倚靠，除了要调查学校的教学经验外，学习设施设备的新旧、是否安全也是比较的重要。