越来越多的人想要靠一门副业来增加自己的日常收入，但是又苦于不知道选什么作为副业。说到这里，西点技术行业就是一个很不错的选择。据悉，巨大的市场规模，吸引了越来越多的投资创业者选择蛋糕烘焙创业。

生日蛋糕属于刚需品类，受众客群广，人人都需要，涵盖全年龄段消费客群。每个月进多少原料，出多少货，根据销售情况备货，资金周转快，而且大多数烘焙店采取储值会员的经营模式，可以提前预收顾客储值存款，快速回笼资金的同时，牢牢锁定目标客户群体。

相对于传统商贸类行业，蛋糕西点面包属于现场制售产品，主要以线下体验式消费为主，线上也多为同城本地生活服务平台，大多数现烤面包店受众商圈不超过2公里，消费者多为就近消费。相比其他行业来说，受疫情影响较小，可推出线下配送，无接触外卖服务。销售有增无减。

所以想要开展副业，西点行业是很不错的选择，想要学好的西点技术就到杭州新东方职业学校！

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