个人履历：
2007年黄山高尔夫酒店西饼房督导
2008年担任A+cake饼房内场主管
2009年苏州星辰计划员国际大酒店西厨房从事面点制作
2010年担任上海麦香食品厂车间主任
2011年至今杭州新东方烹饪学校
擅长各式点心的制作，尤其擅长西点制作。在教学上，段老师因材施教，耐心讲解，课堂氛围总是很活泼轻松。当学生操作有
困难时，她总是耐心细致地手把手指导，确保学生们都能熟练操作，及时消化课堂所教内容。段老师认为西点教师是个平凡而不平庸的
职业，能够带出更多西点人才，让他们实现甜美的西点梦想是自己的责任。
