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新生故事|李想:朝着成为川菜大厨的目标奋力前行,未来,我来了

时间:2020-05-20 点击:112次

姓名:李想

籍贯:湖南长沙

年龄:16周岁

学历:初中

班级:大厨精英1904班

16岁的李想,这个沉静内敛、心思细腻的少年,带着自己青春的热血,带着自己的目标和梦想,踏进了杭州新东方烹饪学校的校园,今天我们一起来看看关于这个大男孩的新生故事吧~

老师眼中的他

学习的道路上重在坚持,而坚持的动力则是对其的热爱。就如李想同学一样,抱着对烹饪技术的热爱来学习,虽然年龄较小,但是也很懂事上进,在实操基础课上,切丁、切片、切丝,他都会仔细认真的练习,前期很多不懂的地方也会主动来问,是个很上进坚持的孩子。

同学眼中的他

见过李想的人,对他印象都很好,干净清秀的面庞、彬彬有礼的说话方式,相处起来很舒服,在他的身上,总是蕴含着满满的能量。任何时候见了他,他都能向你传递着一种积极向上的正能量。

你的学厨初衷是什么?

读完初中三年,因为没有选择继续升学,我也开始慢慢的思考自己的人生该何去何从。后在妈妈的建议下,我选择了学厨师。在她看来,民以食为天,学厨师是最稳当的行业,加上自己又比较热爱烹饪,喜欢美食,相信通过自己的努力,只要勤加练习,以后能成为一名出色的大厨。

你来学校学多久了,这里的校园生活带给你最大的改变是什么?

来学校大概三个月了,在以前初中的时候,大家学业压力都很大,再加上我的性子是慢热型,很难和大家打成一片。但在这里,同学们都有着同一个爱好目标,我们经常一起研究厨艺,分享美食,分享的过程,让我变得更加自信,也收获更多的朋友。

饮食中的八大菜系,你以后想主攻哪方面?

因为我本身是湖南人,我的妈妈是江西人,受到地域饮食文化的影响,我们一家人都很偏爱麻辣鲜香的味型,所以我以后想成为一名川菜大厨。但美食文化博大精深,想要研究透彻,就必须海纳百川、博采众长,所以目前我还是想先沉淀自己,在学校全面学习各大菜系。



“我希望今后在杭州新东方烹饪学校的时间里,能够充实自己,用技术武装自己,和同学们共同学习,共同努力,一起打造属于自己的人生。选择杭州新东方烹饪学校会成为我人生正确的选择,同时我也要为自己的选择负责,从现在开始,为自己的人生而努力!”

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