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名师风采

吴家彬

中西式面点技师


国家一级高级烘焙技师

国际饭店与餐饮协会会员

国际烹饪艺术大师

高级主讲

1989年上海从事中西式糕制作

1999年上海黑森林食品有限公司裱花师

2000年上海德丰食品有限公司车间主任技术总管

2002年上海金山东林宾馆餐饮部主管

2002年金华梦林食品有限公司技术总监

2006年乐购大卖场生鲜部烘焙课课长

2008年杭州伊美大酒店厨师长

2012年浙江台州远洲国际餐饮公司凤凰山庄大酒店厨师长

2014年至今杭州新东方烹饪学校任教擅长各种中西式面点制作,曾在各大星级酒店、大型中央西点工厂担任西点主管。对待工作,吴家彬老师勤勤恳恳、一丝不苟,他用真诚打动学生的心灵,用热情点燃学生的激情。

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