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名师风采

周百川

烹调技师

曾先后在杭州白天鹅大酒店、杭州甬金港大酒店、宁波红泥大酒店担任总厨职务,在杭州社科院培训中心、杭州上城区下岗工人培训处等培训机构任教,有丰富的教育工作经验,对烹饪培训工作有深厚的造诣和独特的见解。

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